Cramique perdu
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Collation extrêmement riche en énergie, bien adaptée après un entraînement intensif.
Ingrédients :
Pour 2 personnes : Lait 1/2 écrémé (150 ml), 1 œuf, cramique (4 tranches), huile pour la cuisson (2 càc)
Préparation :
- Mélanger l'œuf et le lait
- Tremper le cramique dans le mélange
- Cuire les cramiques perdus dans un poêle avec un peu d’huile
- Facultatif : Saupoudrer chaque tranche avec 1 c.à.c. de cassonade
- Facultatif : servir avec des fruits frais
Allergies : Lait, Oeufs, Blé (gluten)